朝食は一日のスタートを決める鍵。血糖値との関係とは？ 現代人の忙しい朝。「時間がない」「食欲がわかない」などの理由で、朝食を抜く人が増えています。しかし、朝食を取らないことで体内の血糖値にどのような影響が生じるのか、ご存...

はじめに：血糖値が正常でも安心できない時代 「健康診断で血糖値は正常だから大丈夫」——そう思っていませんか？ 実は、血糖値の「正常値」に入っていても、将来糖尿病や動脈硬化、認知症のリスクを抱えているケースがあります。それ...